Mamma till Elias

Jag har aldrig tyckt om att stå i köket och laga mat. Det är inget för mig och jag gör det bara om jag måste. Nu då Elias sakta men säkert börjar få i sig lite mera än bröstmjölk är det på tiden att jag vänjer mig med att stå och laga mat. Och nu har jag plötsligt fått inspiration nånstans ifrån till att börja. Jag ser till och med fram emot att någon kväll gå ensam i matbutiken och plocka åt mig alla möjliga rotsaker och grönsaker och få börja blanda ihop barnmat. Vad händer? Jag har aldrig satt stora pengar på köksredskap eller något sånt – förutom kaffekokare och brödrost. Vår visp är från stenåldern och hittad på loppis, stavmixern tror jag att mamma har köpt då hon flyttat hemifrån, kastrullen har jag vunnit på ett lotteri och stekpannan har vi fått i julklapp. Stavmixern är dessutom näst intill värdelös så det här med barnmat har inte riktigt lockat fram tills nu. Jag har nämligen hittat den perfekta köksmaskinen som jag bara måste ha! Philips Avent barnmatsmixer som ångkokar, värmer, tinar upp och mixar – allt i ett och samma kärl med samma maskin. Det kan ju inte bli enklare än så här! Jag ska ikväll åka in till stan och se om den finns nånstanns, annars beställer jag den från nätet. Men ifall ni vet någon ännu bättre maskin tar jag gärna emot tips!!

Jag är verkligen inte ett geni i köket men jag har läst att man tydligen ska ångkoka grönsakerna och rotsakerna för att bäst behålla alla näringsämnen så det här är ju helt super. Man behöver inte krångla med kastruller och att hålla reda på tider. Den här pipar då det är färdigt. Drömmen.